Подбор топ-менеджеров в рестораны и отели во всей России

РР365 — Шеф-повар пан-азиатской кухни 937 views2 applications

В ресторан пан-азиатской кухни, расположенный в центре Хабаровска, требуется шеф-повар. Количество посадок — 150 (летом + 100 на веранде); средний чек — 2000 руб. Общая площадь проекта — 2000 м2. Концепция кухни — пан-азия, рыба, морепродукты.

Срок действия контракта — 6 месяцев или более. Обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.

Требования:
Опыт работы в ресторанах в качестве су-шефа или шеф-повара обязателен;
Владение европейской/пан-азиатской кухнями;
Креативность, стремление к новым знаниям, сильные лидерские и организаторские способности;
Опыт составления меню, разработки сезонных предложений.

Должностные обязанности:
Разработка меню, руководство командой поваров, контроль качества, обучение персонала, работа с поставщиками, логистика, набор персонала, построение всех бизнес процессов и работы на кухне.

Персональные качества:
Коммуникабельность, работоспособность, исполнительность, ответственность.

Условия работы:
Заработная плата от 150 000 руб.+проживание+перелеты;
График работы — 5/2 (обсуждается).

Просьба высылать свои резюме с фотографиями 10-15 блюд на эл. почту hr@rabotarestoran.ru.



  • Срок Вакансии истёк

О КОМПАНИИ

Кадровое агентство RABOTARESTORAN (РАБОТАРЕСТОРАН) занимается подбором персонала высшего и среднего звена для индустрии гостеприимства (рестораны, отели, бары, кафе) и частных домов. Более чем 8-летний опыт работы на рынке совместно с рестораторами и отельерами Москвы, регионов России, Казахстана и ОАЭ позволяет осуществлять качественный подбор зарубежных и российских кандидатов на вакансии.

Яндекс.Метрика

СОИСКАТЕЛЮ

Все вакансии
Полезная информация
Как составить резюме
Подписка на рассылку вакансий

КЛИЕНТУ

Подбор шеф-повара и управляющего

Подбор частного шеф-повара

Подбору су-шефа и менеджера

Подбор консультанта для аудита ресторана

Региональный подбор персонала

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Офис: Москва, ул. Земляной Вал, д.9, БЦ СИТИДЕЛ, 4 этаж, офис 4084
Телефон: +7 (985) 134 4 135; +7 (495) 778 5257
E-mail: hr@rabotarestoran.ru
Режим работы: 10.00 — 20.00, без выходных