Подбор топ-менеджеров в рестораны и отели во всей России

РР396 — Бренд-шеф пан-азиатской кухни 205 views

В новое кафе пан-азиатской кухни требуется бренд-шеф консультант (планируется сеть).

  1. Меню – количество позиций (демократичное по ценам реализации, соответственно с не высокой себестоимостью);
  2. Список, необходимого для приготовления блюд, оборудования (тепловое, механическое, нейтральное);
  3. Обозначить заранее список продуктов для отработки меню (минимум за 3 недели до приезда шеф-повара, для поиска и доставки до Мурманска);
  4. Технологические карты (заранее, для ввода в программу), подсказки для поваров, эн. ценность, этикетки (для доставки);
  5. Приезд шеф-повара для отработки, фотосессии блюд для меню и подготовке запуска (обучение поваров) — 3 сентября 2018 года (ориентировочно на 1,5-2 месяца)
  6. Запуск ресторана планируется на 15 октября 2018.

Условия работы:
Гонорар — обсуждается+проживание+перелеты;
График работы — обсуждается.

Просьба высылать свои резюме с фотографиями 10-15 блюд на эл. почту hr@rabotarestoran.ru.

Only candidates can apply for this job.

О КОМПАНИИ

Кадровое агентство RABOTARESTORAN (РАБОТАРЕСТОРАН) занимается подбором персонала высшего и среднего звена для индустрии гостеприимства (рестораны, отели, бары, кафе) и частных домов. Более чем 8-летний опыт работы на рынке совместно с рестораторами и отельерами Москвы, регионов России, Казахстана и ОАЭ позволяет осуществлять качественный подбор зарубежных и российских кандидатов на вакансии.

Яндекс.Метрика

СОИСКАТЕЛЮ

Все вакансии
Полезная информация
Как составить резюме
Подписка на рассылку вакансий

КЛИЕНТУ

Подбор шеф-повара и управляющего

Подбор частного шеф-повара

Подбору су-шефа и менеджера

Подбор консультанта для аудита ресторана

Региональный подбор персонала

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Офис: Москва, ул. Земляной Вал, д.9, БЦ СИТИДЕЛ, 4 этаж, офис 4084
Телефон: +7 (985) 134 4 135; +7 (495) 778 5257
E-mail: hr@rabotarestoran.ru
Режим работы: 10.00 — 20.00, без выходных