Подбор топ-менеджеров в рестораны и отели во всей России

РР419 — Шеф-повар бара на Бауманской 336 views1 application

В существующий бар в районе Бауманской требуется шеф-повар. Количество человек в подчинении — 8 (всего в заведении работает 15 человек), средний чек 1000 — 1200 руб. Кухня — пивная и мясная кухня, кухня открытая.

Есть перспектива! Скоро открывается еще 1 бар в центре. Направление кухни такое же.

Требуется:
Разработка и внедрение меню в двух ресторанах — одно меню на оба заведения. Организация работы кухни в двух барах. Подбор и обучение персонала. 
Хозяйственник. Стрессоустойчивый. Умение вкусно готовить. Живой ум, быстрая реакция, аккуратность, внимание к мелочам, честность, ответственность, позитивность, лидерские качества, умение вдохновить своим примером, любовь к профессии, бережное отношение к продуктам, нацеленность на результат.

Обязанности:
Разработка концепции меню. (Кухня на каждый день.  Акцент на мясо, овощи, пивные закуски). Простая в приготовлении.  Вкусная. Интересная за счет современных технологий приготовления. Копчение, например. Подача простая, но эстетичная.  

График работы: 6/1 или 5/2  по 8-10 часов в день
Заработная плата: от 100 000 руб.  (обсуждается индивидуально)

Высылайте свои резюме с фотографиями блюд на эл. почту hr@rabotarestoran.ruВсе вопросы по телефону: +7968 629 10 10

  • Срок Вакансии истёк

О КОМПАНИИ

Кадровое агентство RABOTARESTORAN (РАБОТАРЕСТОРАН) занимается подбором персонала высшего и среднего звена для индустрии гостеприимства (рестораны, отели, бары, кафе) и частных домов. Более чем 8-летний опыт работы на рынке совместно с рестораторами и отельерами Москвы, регионов России, Казахстана и ОАЭ позволяет осуществлять качественный подбор зарубежных и российских кандидатов на вакансии.

Яндекс.Метрика

СОИСКАТЕЛЮ

Все вакансии
Полезная информация
Как составить резюме
Подписка на рассылку вакансий

КЛИЕНТУ

Подбор шеф-повара и управляющего

Подбор частного шеф-повара

Подбору су-шефа и менеджера

Подбор консультанта для аудита ресторана

Региональный подбор персонала

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Офис: Москва, ул. Земляной Вал, д.9, БЦ СИТИДЕЛ, 4 этаж, офис 4084
Телефон: +7 (985) 134 4 135; +7 (495) 778 5257
E-mail: hr@rabotarestoran.ru
Режим работы: 10.00 — 20.00, без выходных