Подбор топ-менеджеров в рестораны и отели во всей России

РР509 — Шеф-повар кавказской кухни 66 views

Открыта вакансия на постоянную работу или на ПРОЕКТ для шеф-повара кавказской кухни в городе Пятигорск.
Ресторан открыт уже несколько лет, пользуется популярностей у местных жителей и гостей города.
Причина открытия вакансии — увольнение шеф-повара в связи с тем, что он не справлялся со своими обязанностями (не умеет организовывать работу кухни).
От будущего кандидата ресторатор ожидает полное обновление меню, набор и обучение персонала, а также контроль качества блюд.
Основные обязанности: 
Осуществление полного контроля за работой кухни;
Разработка меню; 
Обучение персонала;
Составление технологических карт;
Расчёт калькуляции блюд;
Проведение плановых ревизий;
Непосредственное участие в технологических процессах; 
Планировка кухни;
Ведение переговоров с поставщиками; 
Заключение договоров.

Условия: 
Перелеты/проживание — оплачиваются;
З/п — от 100 000 до 120 000 руб. (+% после прохождения испытательного срока);
Гонорар за проектную работу обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.

Высылайте свои резюме с фотографиями 10-15 блюд на эл. почту hr@rabotarestoran.ru. Звоните: +79686291010 Марат

Only candidates can apply for this job.

О КОМПАНИИ

Кадровое агентство RABOTARESTORAN (РАБОТАРЕСТОРАН) занимается подбором персонала высшего и среднего звена для индустрии гостеприимства (рестораны, отели, бары, кафе) и частных домов. Более чем 8-летний опыт работы на рынке совместно с рестораторами и отельерами Москвы, регионов России, Казахстана и ОАЭ позволяет осуществлять качественный подбор зарубежных и российских кандидатов на вакансии.

Яндекс.Метрика

СОИСКАТЕЛЮ

Все вакансии
Полезная информация
Как составить резюме
Подписка на рассылку вакансий

КЛИЕНТУ

Подбор шеф-повара и управляющего

Подбор частного шеф-повара

Подбору су-шефа и менеджера

Подбор консультанта для аудита ресторана

Региональный подбор персонала

СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ

Офис: Москва, ул. Земляной Вал, д.9, БЦ СИТИДЕЛ, 4 этаж, офис 4084
Телефон: +7 (985) 134 4 135; +7 (495) 778 5257
E-mail: hr@rabotarestoran.ru
Режим работы: 10.00 — 20.00, без выходных