Декабрь 2021: что читать ресторатору?

Да, декабрь месяц загруженный, но уже давно пора было построить планы на будущий год. Ведь вы же хотите, чтобы ваш ресторан «качал» круглогодично? Ловите момент, покупайте самые свежие книжные новинки и будьте первыми!

Джулия Галеф «Мышление разведчика. Почему одни люди видят всё как есть и принимают правильные решения, а другие – заблуждаются»

Джулия Галеф, признанный специалист по рациональному принятию решений, подскажет, как справляться с предвзятостью мышления и предубеждениями.

Когда речь заходит об убеждениях, люди видят только то, что им хочется видеть. Иными словами, мы обладаем, как выражается Джулия Галеф, «мировоззрением солдата». Мы поддерживаем своих против чужих, выдаем желаемое за действительное, ищем рациональные отговорки, чтобы оправдать свои неудачные шаги. Мы стремимся отстаивать идеи, в которые верим, и защищаться от тех, в которые не верим.

Но Галеф заявляет: если вы хотите чаще принимать правильные решения, вам нужно тренировать в себе «взгляд разведчика». Цель разведчика – иная, чем у солдата. В отличие от первого, разведчик не стремится защищать одну сторону от другой. Разведчик выходит из крепости наружу, осматривает территорию и возвращается с точной картой местности. Каковы бы ни были желания и надежды разведчика, его главная цель – узнать истину.

Разведчики чаще принимают правильные решения не потому, что они умнее других или знают больше. Они просто пользуются набором умений, привычек и способов смотреть на мир, которые может освоить каждый.

Под редакцией Натальи Лапшичевой и Крейга Коекемоера «ТетаХилинг. Универсальная система достижения результатов»

Сегодня нас особенно волнуют вопросы кризиса, курса валют, понижения уровня жизни и нехватки денег. Вокруг витают страхи, напряжение, негативные прогнозы. Многие перешли в режим жесткой экономии и отложили удовольствия на потом.

Однако рядом с нами живут обычные люди, которые в это же время зарабатывают огромные дeньги, внедряют новые идеи, осуществляют успешные проекты, путешествуют и живут полной, насыщенной жизнью.

Их секрет в способе мышления и развитой интуиции: вовремя оказаться в нужное время и в нужном месте, умение делать правильный выбор, знать свои возможности и программировать свой успех. Именно эти принципы заложены в основе техники ТетаХилинг, созданной в 1995 году Вианной Стайбл.

В этой книге профессиональные коучи делятся своими историями применения методики ТетаХилинга, которая позволяет достичь результата быстрее, чем в обычных психотерапевтических сессиях. Применять технику можно как в обычной жизни, так и в бизнесе — так он станет более успешным, продвинутым и экологичным. Используйте ТетаХилинг для вашего разума, тела и духа, освободитесь от ограничивающих убеждений и живите с позитивными мыслями, развивая положительные стороны во всем, что вы делаете!

Дэвид Рубенштейн «Быть лидером. Правила выдающихся СЕО, политиков и общественных деятелей XXI века»

Руководящие принципы и философия Билла Гейтса, Джеффа Безоса, Рут Гинзбург, Уоррена Баффета, Опры Уинфри и многих других влиятельных лидеров.

Последние пять лет автор Дэвид М. Рубинштейн — дальновидный соучредитель The Carlyle Group и ведущий шоу — разговаривал с мировыми лидерами о том, кто они и как добились успеха. Дэвид превратил эти откровенные беседы в незаменимое пособие для руководителей.

Книга содержит советы и мудрость генеральных директоров, президентов, основателей и ведущих исполнителей из мира финансов (Уоррен Баффет, Джейми Даймон, Кристин Лагард, Кен Гриффин), технологий (Джефф Безос, Билл Гейтс, Эрик Шмидт, Тим Кук), развлечений (Опра Уинфри, Лорн Майклс, Рене Флеминг, Йо-Йо Ма), спорта (Джек

Никлаус, Адам Сильвер, тренер К., Фил Найт), правительства (президент Билл Клинтон, президент Джордж Буш, Рут Гинзбург, Нэнси Пелоси) и многих других сфер.

Узнайте, как начинался путь выдающихся лидеров и как они справляются с принятием решений, неудачами, инновациями, изменениями и кризисами. Учитесь на их многолетнем опыте пионеров в своей области. Ведь нет двух одинаковых лидеров.

Роман Василенко «Охотник за успехом: как достичь своей цели»

Даже захотев стать успешным, разбогатеть или достичь амбициозной цели, знаете ли вы, с чего начать и что делать дальше? Пожалуй, это самая необычная книга на тему успеха, богатства и процветания. Она написана человеком, который еще в детстве поставил перед собой цель стать богатым и независимым.

Более 20 лет он изучал то, что ведет людей к успеху. Он хотел понять, как думают и действуют те, кто достиг богатства и процветания. Собирал ценные знания буквально по крупицам и в результате добыл 12 принципов успеха.

В этой книге вы найдете эти 12 базовых принципов, которыми с вами поделился Роман Василенко, известный мультимиллионер, создавший свое состояние с нуля. Благодаря этим принципам простой мальчишка из военного городка на Дальнем Востоке стал мультимиллионером, а тысячи его друзей, коллег, сотрудников и последователей обрели финансовую независимость. Теперь и у вас появился уникальный шанс всего за год вывести свою жизнь на качественно новый уровень и получить то, к чему вы стремитесь.  Перед вами уникальное пошаговое руководство, которое научит вас гарантированно получать то, что вы хотите. Это ваш мудрый и опытный наставник, который поможет вам найти дорогу в мир, где ваши мечты станут реальностью.

Быстрый подбор поваров и официантов с помощью телеграм-бота RABOTARESTORAN

Стоит прочитать

Найдем работу в ресторане, которую вы полюбите!

100+ уникальных предложений по всей России (и не только) от топовых ресторанных компаний c зарплатой от 150К в телеграм канале

Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.

Вы забыли забрать свой подарок!

Дарим практическое руководство «Как получить 2000 подписчиков в Инстаграм. Только для ресторанного бизнеса» каждому новому подписчику!
×

Мы онлайн в Whatsapp!
Ответим прямо сейчас

×