Шеф-повар на 2 проекта в Алматы
Открыта вакансия Шеф-повар на 2 проекта в Алматы, Казахстан. Владелец - 1, есть большой опыт работы в рестораном бизнесе, так что хорошо понимает основы бизнеса и знает текущие тенденции.
✅Информация о проекте:
- Сеть заведений из 9 проектов
- Шеф нужен в 2 из них: ресторан и кафе
- Средний счет в ресторане: 1500-2000 руб
- Количество посадок в ресторане: 50
- Средний счет в кафе: 800-1200 руб
- Количество посадок в кафе: 90
- Открыты 1,5 года назад.
- Разработка нового меню, в обоих проектах - европейская кухня.
- Организация производства и его развития, полный производственный контроль, технологии калькуляции, составление меню, контроль за качеством блюд, обучение персонала, контроль за соблюдением стандартом подачи блюд.
- 2 000 долларов США на испытательный срок (1 мес), потом 2 500 долларов зп + проживание.
- Перелет на место работы и перелет домой после завершения контракта.
- График работы: 5/2 или 6/1, ненормированный.
- 🧊 Пишите сами или перешлите знакомым это объявление, пожалуйста🙏 👉🏿Контакт для связи: wa.me/79686291010 (нажмите ссылку) или звоните +7 968 629-10-10
