Мы ищем директора флагманского кафе на Покровском бульваре в Москве для управления культовой локацией сети.
О проекте:
Легендарная точка сети — именно с этого кафе началась наша история 7 лет назад:
- Визитная карточка бренда, самое узнаваемое заведение
- Компактный формат на 55 посадочных мест
- Экстремально высокая оборачиваемость и нагрузка
- Сформированная клиентская база и безупречная репутация
Вакансия открыта в связи с переходом действующего директора в территориальные управляющие — вас ждет плавный ввод в должность при полной поддержке.
Ваш вызов:
- Сохранить и приумножить успех культовой локации
- Оптимизировать работу в условиях экстремальных нагрузок
- Поддерживать безупречные стандарты кухни и сервиса
- Развивать команду, доставшуюся от предыдущего руководителя
- Внедрять инновации, не нарушая сложившейся атмосферы
Идеальный кандидат:
- Опыт от 3 лет в управлении топовыми городскими заведениями
- Умение работать с рекордной проходимостью
- Готовность стать «лицом» легендарного места
- Баланс между консервативным подходом (сохранение традиций) и инновациями
- Навыки тонкой работы с постоянными гостями
Условия:
- Зарплата от 200 000 ₽ (фикс) + KPI
- Официальное трудоустройство
- График 5/2 с возможностью гибкого управления
- Работа в исторически значимой для сети точке
- Менторская поддержка от действующей управляющей команды
Как присоединиться:
Отправляйте резюме с пометкой «Покровский бульвар».
Это не просто работа — это право управлять местом, которое стало частью городской культуры.
Частые вопросы и ответы
Мне вакансия не интересна, но я знаю хорошего кандидата…
Супер! За это мы будем рады выплатить вам бонус! Подробности тут.
Кто видит резюме?
Сотрудники агентства, которые подписали соглашение о неразглашении. Ваше резюме попадает в закрытую базу агентства.
Кому будет отправлено моё резюме?
Только по согласованным вами работодателям.
Буду ли я сразу знать название ресторана и имя ресторатора?
Возможно, вы узнаете эту информацию перед собеседованием, и совершенно точно — на собеседовании с работодателем.
Могу ли я найти ваши вакансии на hh.ru или других работных сайтах?
Нет. Вакансии с высокими зарплатами рестораторы предпочитают отдавать кадровым агентствам для того, чтобы избежать большого количества откликов от неподходящих кандидатов.
Почему выгодно работать с кадровым агентством?
Услуги кадрового агентства по подбору персонала для вас, как для кандидата, бесплатны.
Все конфиденциально (особенно, если вы не хотите, чтобы нынешний работодатель узнал, что вы ищете работу).
Мы предлагаем вакансии с более высокими зарплатами, потому что профессионалы должны стоить дорого.
