Мы ищем операционного директора сети ресторанов (конфиденциальный поиск).
320 сотрудников в управлении
Оборот: 100 млн+
Задача — взять в управление сеть и обеспечить устойчивый рост, прибыль и развитие.
Что важно:
- Опыт операционного директора в крупных ресторанных сетях (премиум-сегмент) от 6 лет
- Управление разноплановыми проектами (3–6 концепций одновременно)
- Подтвержденный опыт работы с оборотом 100 млн+
- Сильная управленческая экспертиза и опыт построения команд
- Системное мышление, аналитика, бюджетирование
- Знание экономики общепита и ценообразования
- Современный маркетинг + практическое применение
- Активное использование AI-инструментов в работе
- Формат «играющий тренер»
- Предпринимательский подход
Зона ответственности:
- Полное управление операционной деятельностью сети
- Выполнение показателей по операционной прибыли
- Контроль стандартов сервиса и качества
- Разработка и внедрение регламентов и стандартов
- Управление бюджетом и оптимизация расходов
- Развитие маркетинга и рост выручки
- Улучшение бизнес-процессов
- Формирование команды, кадровый резерв, наставничество
- Участие в стратегии развития
- Контроль ресурсов и технологического состояния
- Участие в ассортиментной политике
Мы предлагаем:
- Доход до 500 000 ₽
- График 5/2
- Современная развивающаяся компания
- Бесплатное питание
- Частичная оплата обучения
- Программы лояльности
- Подарки и бонусы
- Активная корпоративная жизнь
Частые вопросы и ответы
Мне вакансия не интересна, но я знаю хорошего кандидата…
Супер! За это мы будем рады выплатить вам бонус! Подробности тут.
Кто видит резюме?
Сотрудники агентства, которые подписали соглашение о неразглашении. Ваше резюме попадает в закрытую базу агентства.
Кому будет отправлено моё резюме?
Только по согласованным вами работодателям.
Буду ли я сразу знать название ресторана и имя ресторатора?
Возможно, вы узнаете эту информацию перед собеседованием, и совершенно точно — на собеседовании с работодателем.
Могу ли я найти ваши вакансии на hh.ru или других работных сайтах?
Нет. Вакансии с высокими зарплатами рестораторы предпочитают отдавать кадровым агентствам для того, чтобы избежать большого количества откликов от неподходящих кандидатов.
Почему выгодно работать с кадровым агентством?
Услуги кадрового агентства по подбору персонала для вас, как для кандидата, бесплатны.
Все конфиденциально (особенно, если вы не хотите, чтобы нынешний работодатель узнал, что вы ищете работу).
Мы предлагаем вакансии с более высокими зарплатами, потому что профессионалы должны стоить дорого.
