Вакансия Сетевой директор в Санкт-Петербург

Мы ищем опытного директора для открытия и управления новой кофейней в самом сердце Санкт-Петербурга – Андреевском дворе. Мы ищем человека с опытом работы в ресторанах премиум класса (!), который любит кофе, умеет работать с людьми и готов к новым вызовам.

Ваши задачи:

• Организация эффективной деятельности кофейни.
• Разработка стратегии развития и оптимизация бизнес-процессов.
• Управление основными финансовыми показателями (товарооборот, прибыль и т.д.).
• Контроль качества продукции и обслуживания гостей.
• Формирование и управление командой бариста и обслуживающего персонала.
• Обеспечение соблюдения стандартов сети.

Мы предлагаем:

• Участие в амбициозном проекте: станьте частью команды, создающей новый стандарт кофейной культуры в Санкт-Петербурге.
• Стабильную заработную плату: От 150 000 рублей + KPI, обсуждается индивидуально.
• Возможности для профессионального роста: Мы готовы инвестировать в ваше развитие и предоставить все необходимые инструменты для достижения успеха.
• График работы — 5/2, стандартный для директора.
• Оформление по ТК РФ.
• Дружный коллектив и приятную рабочую атмосферу.

Требования к кандидату:

• Обязательный опыт: Управление сетью ресторанов различных форматов (от 4-х и более ресторанов).
• Высшее образование: Профильное образование (желательно).
• Опыт работы на управленческих должностях в сетевом ресторанном бизнесе не менее 3х лет.
• Опыт открытия и управления ресторанами.
• Навыки формирования и управления командой.
• Работа на результат, ответственность, способность самостоятельно принимать решения.
• Понимание вопросов маркетинга, закупок и логистики.
• Знания в управлении и контроле операционной деятельности.
• Опыт проведения деловых встреч и переговоров.
• Коммуникабельность, целеустремленность, лидерство, стрессоустойчивость.

Если вы:

• Имеете опыт в управлении сетью ресторанов/кофеен.
• Любите кофе и все, что с ним связано.
• Готовы к новым вызовам и развитию.
• Стремитесь к профессиональному росту.

Присылайте нам свое резюме, мы свяжемся с подходящими кандидатами в течение 1-2 рабочих дней.

5 ЗА за эту вакансию:

• Премиальный сегмент: Компания вот уже много лет создает кофейни высочайшего уровня.
• Известный бренд: ХХХ – это сильная и узнаваемая марка (название вы узнаете прямо перед собеседованием с работодателем).
• Перспективы развития: Вы сможете расти вместе с компанией, в феврале открытие второй точки.
• Поддержка команды: Вас обеспечат всем необходимым для успешной работы.

Станьте частью команды и создавайте будущее кофейной культуры в Санкт-Петербурге!