Финалисты премии “Пальмовая ветвь” выбраны
12.03.2021Экспертный совет национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» выбрал 10 ресторанов, открытых в России в 2020 году, которые примут участие…Компания «Технофлот» и компания Embers Lab открыли совместное мультиформатное пространство
03.03.202126 февраля компания «Технофлот», 18 лет поставляющая на профессиональные кухни технику премиального качества, и компания Embers Lab, собравшая квинтэссенцию идеальной…Stadium Catering — новый оператор питания на «ОТКРЫТИЕ БАНК АРЕНЕ»
02.03.2021Компания Аркадия Новикова и Антона Пинского Stadium Catering стала основным оператором питания на стадионе «ОТКРЫТИЕ БАНК АРЕНА». Контракт с Novikov Group и Pinsky&Co подписан на…Cofix University: программа для построения успешного бизнеса
12.02.2021Международная сеть кофеен Cofix запустила Cofix University – обучающую программу, которая поможет партнёрам-франчайзи успешно развивать собственную сеть кофеен Cofix. Обучение проходит в два этапа. Двухдневная…Российский рынок фудсервиса сократился на 26 % и в 2021 году будет развивается под воздействием новых трендов
05.02.2021Российский рынок фудсервиса по итогам ковидного 2020 года сократился в визитах на 26 %. Кроме того, изменились доли основных каналов…ГК «Шоколадница» заняла 1 место в рейтинге франшиз
25.12.2020Этой весной в стране в целом и в отрасли HoReCa в частности случился настоящий коллапс. Но нашей группе компаний удалось…Плати взглядом в PRIME
18.12.2020Сбербанк и Visa продолжают развивать биометрические технологии, позволяющие оплачивать покупки одним взглядом. Сервис был запущен в нескольких кафе PRIME в…Итоги PalmaFest и Национальной премии Palme d’Or / «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020»
29.09.2020Названы лучшие новые ресторанные концепции России 21 сентября в Москве, в концертном зале «Мир» на Цветном бульваре, состоялось долгожданное событие…Падение российского рынка фудсервиса в 2020 году составит 22 %
29.09.2020МОСКВА, 22 СЕНТЯБРЯ 2020 Пандемия неминуемо приведет к сокращению рынка фудсервиса по итогам года, однако падение рынка в России будет…На конференции «Ростовское гостеприимство» рассказали о перспективах бизнеса
25.09.2020В южной столице России прошла двухдневная конференция «Ростовское гостеприимство», на которой участники ресторанного и отельного бизнеса, сферы туризма, представители власти…