Кейс:

Поиск бар-менеджера

Поиск бар-менеджера в Сочи

О проекте

Ресторан “Китайская грамота” находится на 2 этаже отеля Hyatt Regency Sochi 5* и является младшим братом первых двух проектов, расположенных в Москве. В меню блюда китайской кухни, обширная барная карта и безупречный вид из окон. Средний чек от 3000 рублей. 

О вакансии

Бар-менеджер ресторана 

Особенности проекта

Ресторан на втором этаже, блюда кантонской кухни, требовательные гости — все это должен учитывать новый бар-менеджер при запуске своего меню. Непростой проект в который гости должны возвращаться снова и снова и поэтому важно подарить им не только отменный вкус, но и эмоции. 

Способы решения

Поиск осуществлялся как по списку интересных ресторатору проектов в Москве и Санкт-Петербурге. Во внимание брались такие аспекты как опыт работы в премиальных проектах, наличие портфолио, опыт управления большими командами, знание английского языка, а также полный объем управленческих компетенций.

Итоги

За 3 недели ресторатору было предоставлено 12 резюме кандидатов, с 5 — были проведены собеседования и 1 прошел все отборочные этапы (2 собеседования и дегустацию). Бар-менеджер успешно прошел испытательный срок. 

Хотите так же? Сделаем!

Отправьте нам сообщение в Whatsapp или Telegram или позвоните на номер
+7 (985) 134-41-35

Поделиться:

Другие истории успеха

  • Москва
  • Санкт-Петербург
  • Казань
  • Киев
  • Сочи
  • Благовещенск
  • Ереван
  • Липецк
  • Мурманск
  • Нижневартовск
  • Ставрополь
  • Сургут
  • Хабаровск

Свежие вакансии

Шеф-повар
Полная занятость
Москва
Шеф-кондитер
Полная занятость
Москва
Шеф-повар
Полная занятость
Москва

Подпишись на рассылку лучших статей и новых вакансий и получи подарок

Хотите получать много денег на работе? Понять что нужно вашим сотрудникам?

Известный рекрутер Нина Макогон, автор бестселлера “Кого хотят рестораторы? Гид по карьере” рассказывает о том, как строить карьеру в ресторанах и развивать личный бренд.

Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.

×

Мы онлайн в Whatsapp!
Ответим прямо сейчас

×