Кейс:

Поиск шеф-повара паназиатской кухни

Поиск шеф-повара пан-азиатской кухни в Киеве

О проекте

Ресторан Mr. Zuma расположен в торгово-развлекательном центре “Гулливер”. Кухня – современная японская и пан-азиатская, средний чек – высокий. 

О вакансии

Шеф-повар пан-азиатской кухни 

Особенности проекта

Задача которая стояла перед нами – найти опытного шеф-повара паназиатской кухни с опытом работы за рубежом/иностранца. Идеальный кандидат должен равнозначно хорошо управлять кухней и обладать глубокими знаниями в области кухонь Тайланда, Индии, Китая, Японии и др. Ключевая задача: за 4 недели подобрать шеф-повара с обязательным опытом работы в русскоговорящих странах. 

Способы решения

Подбор шеф-повара иностранца – это всегда ответственная и кропотливая работа, требующая не только навыков оценки и поиска оптимальных кандидатов, но и терпения – это длительный процесс, требующий несколько этапов и ряда корректировок. Также не быстрыми были переговоры с кандидатами – это успешные, профессиональные сотрудники с высоким уровнем персональной ответственности в своих ресторанах.

Итоги

Полный срок работы по проекту составил 14 дней, в течении которых было представлено 6 претендентов на соискание позиции шеф-повара. С момента представления (в итоге) успешного кандидата до момента отправки ему предложения о работе прошло более месяца. Сотрудник успешно прошел испытательный срок.

Хотите так же? Сделаем!

Отправьте нам сообщение в Whatsapp или Telegram или позвоните на номер
+7 (985) 134-41-35

Поделиться:

Другие истории успеха

Свежие вакансии

Шеф-повар
Полная занятость
Тверь
Управляющий
Полная занятость
Москва
Бренд-шеф
Проектная работа
Казань

Подпишись на рассылку лучших статей и новых вакансий и получи подарок

Хотите получать много денег на работе? Понять что нужно вашим сотрудникам?

Известный рекрутер Нина Макогон, автор бестселлера “Кого хотят рестораторы? Гид по карьере” рассказывает о том, как строить карьеру в ресторанах и развивать личный бренд.

Мы используем файлы cookie. Они помогают улучшить ваше взаимодействие с сайтом.
×

Мы онлайн в Whatsapp!
Ответим прямо сейчас

×