О проекте Lanj pool bar and restaurant – это большой проект на 2000 кв. метров, который включает в себя бар, ресторан и открытый бассейн. О вакансии Шеф-повар европейской кухни Особенности проекта В отличии от ресторана, данный проект очень масштабный. Помимо нескольких обособленных строений, планировалось развитие кейтеринга по всему Еревану. Требовался шеф-повар с опытом работы от …
О проекте Итальянский ресторан Peperoni находится в самом центре Ставрополя. Паста, ризотто, морепродукты – это то за чем стоит приходить в этот проект. Высокий средний чек, изысканная атмосфера и безупречный сервис – яркое тому подтверждение. О вакансии Шеф-повар итальянской кухни Особенности проекта Найти шеф-повара с опытом работы в Италии, который сможет приезжать в Ставрополь на …
О проекте Ресторан Mr. Zuma расположен в торгово-развлекательном центре “Гулливер”. Кухня – современная японская и пан-азиатская, средний чек – высокий. О вакансии Шеф-повар пан-азиатской кухни Особенности проекта Задача которая стояла перед нами – найти опытного шеф-повара паназиатской кухни с опытом работы за рубежом/иностранца. Идеальный кандидат должен равнозначно хорошо управлять кухней и обладать глубокими знаниями в …
О проекте JIGGER PONY – мультиформатный бар, расположенный в самом центре Благовещенска. В будние дни JIGGER PONY – тихое место с дружелюбным персоналом, широкой коктейльной картой и меню из европейской и американской кухни. Живая музыка, караоке и спортивные трансляции – здесь можно провести деловую встречу, поужинать с друзьями и неожиданно остаться до полуночи. Вечером пятницы …
О проекте Сеть ресторанов, состоящая из нескольких разных концепций, среди которых Black Star Burger, “Чайхона №1” и др. О вакансии Операционный директор сети ресторанов Особенности проекта Ресторатор запускал единовременно несколько проектов и ему понадобился операционный директор ака директор по развитию бизнеса. Речь шла о запуске проектов, их курировании, операционном управлении каждый день. Безусловно, требования были …
Поиск операционного директора сети ресторанов Читать далее »
О проекте Wine galaxy – ресторан и винный магазин, расположенный в Сочи. Кухня – европейская, количество посадочных мест – до 100. О вакансии Управляющий винным баром и магазином Особенности проекта Идеальный кандидат должен обладать рядом специфических знаний, а именно уметь управлять рестораном и розницей (так как одно из направлений – это магазин), хорошо понимать в …
О проекте Ресторан “Китайская грамота” находится на 2 этаже отеля Hyatt Regency Sochi 5* и является младшим братом первых двух проектов, расположенных в Москве. В меню блюда китайской кухни, обширная барная карта и безупречный вид из окон. Средний чек от 3000 рублей. О вакансии Бар-менеджер ресторана Особенности проекта Ресторан на втором этаже, блюда кантонской кухни, …
О проекте Ресторан “Микоян” – мясной проект Александра Раппопорта. Открылся вместе с “Китайской грамотой” на втором этаже пятизвездочного отеля. Московский шеф, столичные цены и превосходный сервис. О вакансии Шеф-кондитер мясного ресторана Особенности проекта У идеального кандидата должен быть опыт работы в Москве или Санкт-Петербурге, или стажировки за рубежом. На тарелке десерты должны выглядеть очень аппетитно …
О проекте Ресторан пивной кухни Brau Bauer расположен в центре Липецка. Доступный средний чек, большое количество закусок к пенному. Аудитория – мужчины, от 25 до 45 лет. О вакансии Шеф-повар пивной кухни в сеть ресторанов Особенности проекта Необходимо было найти повара пивной кухни в новый ресторан. Ресторатор изначально планирует тиражирование концепции, поэтому шеф-повар должен обладать …
Поиск шеф-повара пивной кухни в сеть ресторанов Читать далее »
О проекте Ресторан “ЭХО” находится в самом центре Хабаровска. Кухня – пан-азиатская, количество посадочных мест – около 200. О вакансии Шеф-повар пан-азиатской кухни Особенности проекта Ресторатором была сформулирована классическая для шеф-поварской вакансий, но достаточно специфическая для классического рекрутмента задача. Потребность была в сильном организаторе, однако в силу финансовых возможностей, бюджет на заработную плату был достаточно …
Известный рекрутер Нина Макогон, автор бестселлера “Кого хотят рестораторы? Гид по карьере” рассказывает о том, как строить карьеру в ресторанах и развивать личный бренд.
Мы онлайн в Whatsapp!
Ответим прямо сейчас
