К нам обратилась ресторатор с опытом в общепите, которая ищет управляющего на 2 своих объекта, которые расположены в 1 ЖК (в соседних корпусах).
Информация о проектах:
Расположение: метро Выставочная (рядом с Сити)
Средний чек: ов ресторане — 2000 р., в кофейне — 800 р.
Кухня заведения: Итальянская, европейская
Кол-во сотрудников: 15
Кол-во сотрудников в подразделении: 15
Кол-во собственников: 1
Проекты работают с: Лето 2021
Кол-во посадок: 12-14
Площадь, м²: 68
Требования и условия
Основные обязанности:
- Контроль за фудкостом
- Обеспечение бесперебойной работы заведений
- Выполнение планов
Субординация: Генеральный директор, в подчинении управляющий, в подчинении шеф-повар и шеф-бариста
График работы: 10.00 - 23.00
Длительность смены: 9 часов
Зарплата: 150 000 р.
KPI: обсуждается после прохождения испытательного срока
Депозит на питание: 2 раза в неделю 1000 руб; остальные дни — питание персонала
Оплата сотовой связи: Нет
Оплата такси/бензина: Нет
Оплата проживания:
Оплата стажировок/обучения: Нет
ДМС: Нет
Задолженность по зарплатам: Нет
Планы компании на развитие: Планируется Открытие кофейни через 2 года
Образование: не важно
Опыт работы: От 3 лет управляющим
Другие требования: мед книжка
Личные качества:
- ответственность
- пунктуальность
- быстрая реакция на проблемы
- высокая скорость выполнения заданий
- проактивность
Дополнительная информация: Знание iiko приветствуется опыт в маркетинге, и базовые знания сомелье.
По всем вопросам пишите/звоните нам. Все расскажем как на духу!
Частые вопросы и ответы
Мне вакансия не интересна, но я знаю хорошего кандидата…
Супер! За это мы будем рады выплатить вам бонус! Подробности тут.
Кто видит резюме?
Сотрудники агентства, которые подписали соглашение о неразглашении. Ваше резюме попадает в закрытую базу агентства.
Кому будет отправлено моё резюме?
Только по согласованным вами работодателям.
Буду ли я сразу знать название ресторана и имя ресторатора?
Возможно, вы узнаете эту информацию перед собеседованием, и совершенно точно — на собеседовании с работодателем.
Могу ли я найти ваши вакансии на hh.ru или других работных сайтах?
Нет. Вакансии с высокими зарплатами рестораторы предпочитают отдавать кадровым агентствам для того, чтобы избежать большого количества откликов от неподходящих кандидатов.
Почему выгодно работать с кадровым агентством?
Услуги кадрового агентства по подбору персонала для вас, как для кандидата, бесплатны.
Все конфиденциально (особенно, если вы не хотите, чтобы нынешний работодатель узнал, что вы ищете работу).
Мы предлагаем вакансии с более высокими зарплатами, потому что профессионалы должны стоить дорого.