Более 11 000 лично прособеседованных нами кандидатов за 11 лет работы команды.
География поиска
Подбор персонала в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и других городах России, Казахстане, странах Евросоюза.
Свои каналы размещения
Закрытые группы в социальных сетях и мессенджерах, работа с лидерами мнений, медиаресурсы, e-mail рассылки и др.
Гарантия результата
Вы платите 1.2 месячного гросс оклада кандидата только после его выхода к вам. В случае, если он не проходит испытательный срок, мы обеспечиваем бесплатную замену.
Работаем быстро
Средний срок закрытия позиции — 2-3 недели с момента подписания договора.
Быстрый и точный подбор!
Точечный поиск кандидатов в соответствии с вашими требованиями. Первые результаты уже через 2 дня.
Ресторан Buro Tsum — панорамный ресторан в самом центре Москвы. Современный интерьер, который идеально подойдёт для взыскательной публики.
О вакансии
Шеф-повар
Особенности проекта
Проект действительно имел неординарные требования для классического рекрутмента. Прежде всего, ресторатор хочет пригласить на работу профессионального шеф-повара, который должен хорошо ориентироваться в современных гастрономических тенденциях, иметь успешный опыт в популярных ресторанах; при этом уметь выстраивать все процессы на кухне, чтобы все работало согласно всем стандартам качества и САНПИНам. К тому же, подходящий кандидат должен иметь развитые навыки коммуникаций, т.к. позиция руководителя кухни предусматривала регулярное общение с людьми.
Способы решения
Прежде всего рекрутинговая компания обозначила список топовых проектов в России. За счёт этого удалось показать соискателей с самыми высокими квалификациями на рынке и получить ценную информацию о предпочтениях Заказчика. В процессе дальнейшей работы был найден кандидат, который полностью соответствовал всем требованиям. Он прошел 2 собеседования и дегустацию, после чего ему было сделано предложение по работе.
Итоги работы
Работа над проектом заняла 67 календарных дней. За весь период ресторатор рассмотрел 17 резюме, из которых был выбран самый лучший, который работает в компании по настоящее время и запустил уже несколько проектов совместно со своим работодателем.
Поиск директора ресторана
О компании
Ресторан «Черноморская ривьера» открылся в 2020 году в районе Ленинского проспекта. Большой ресторан с просторной террасой, которая вмещает больше 200 гостей.
О вакансии
Директор ресторана
Особенности проекта
Ресторан «Черноморская ривьера» существовал с 2005 по 2018 год. За эти годы он стал знаковым местом, которое посещали все жители района. Собственниками было принято решение перезапустить ресторан с новым меню и новой командой. Требовалось найти руководителя ресторана, который имел бы опыт в премиальных ресторанах Москвы, хорошо понимает в финансах и любит общаться с гостями.
Способы решения
Такой проект решался комплексным подходом: весь свободный рынок + профессиональные сети + хантинг + социальные сети по заранее определенным фигурам. Разумеется, такой подход не мог дать десятки кандидатов. Их просто физически не могло быть из-за ограниченного количества ресторанов-доноров.
Итоги
Срок реализации проекта — 25 календарных дней, в течение которых было представлено 16 управленцев высшего звена. В числе которых был и претендент, получивший предложение о работе.
Самая большая ошибка, которую допускают работодатели, — думать, что описание вакансии должно соответствовать их потребностям, а не потребностям людей, которые ищут работу. …
Как нанимать персонал в ресторан? Антон Поташников — ресторанный эксперт, который разберет этот вопрос поэтапно, чтобы у вас была полноценная инструкция. Как …
Москва, ул. Земляной Вал, д. 9
